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Les vins et les bulles
Santa Cristina
Toscane. Arômes de fruits intenses, les saveurs sont équilibrées, pleines et souples, et avec une finale complexe9,00 EUR
notes parfumées et des arômes caractéristiques de fruits rouges frais. En bouche, l'ensemble est frais et harmonieux. Fin et élégant en finale.8,00 EUR
Orvieto7,00 EUR
Gout équilibré, saveur minérale 8,00 EUR
10,00 EUR
75 cl
Vin rouge de Toscane 31,00 EUR
75 cl
Vin blanc sec et frais. Légèrement minéral26,00 EUR
45,00 EUR
Les softs
Eau plate de toscane3,50 EUR
Eau plate de toscane5,50 EUR
Eau pétillante
S.Pellegrino émerge d'une source exceptionnelle dans les Alpes Italiennes.3,50 EUR
Eau pétillante
S.Pellegrino émerge d'une source exceptionnelle dans les Alpes Italiennes.5,50 EUR
L’orangeade Lurisia est élaborée à partir des meilleures variétés d’oranges sanguines siciliennes IGP Moro, Tarocco et Sanguinello. 5,00 EUR
Le citron est le protagoniste avec sa personnalité distinguée. Son goût doux dégage un arôme profond et agréable. 5,00 EUR
3,90 EUR
3,50 EUR
3,50 EUR
Les bières
Le célèbre cocktail Spritz déjà prêt à la consommation! Son goût est équilibré et frais, intense et fruité, avec une douceur acidulée et une légère note d’amertume, le tout exalté par des fines bulles. 7,00 EUR
3,50 EUR
5,00 EUR
8,00 EUR
Birra Moretti est une bière de qualité fabriquée de manière traditionnelle.
Les meilleures matières premières sont utilisées dans la fabrication de Birra Moretti, et le mélange spécial de houblon de grande qualité lui confère son goût et son parfum uniques, à l'amertume parfaitement équilibrée.5,50 EUR
Spécial
Bière blanche pression + sirop de grenadine5,50 EUR
Bière blanche pression + sirop de grenadine8,50 EUR
Antipasti
Pâte à pizza frite, Origan, Jambon cru9,00 EUR
Tranches de pain croustillantes, tomates cerises, oignons rouges, basilic8,00 EUR
Ail, Fior di latte7,00 EUR
Burrata fraîche, origan, tomates colorées, vinaigrette balsamique13,00 EUR
Thon naturel cetara, Olive Taggiasche, Tomates cerises, Roquette, Pousse d'épinard, Oignons rouges, Parmigiano14,00 EUR
Roquette, tomates cerises, parmesan, Huile d'olive extra vierge6,00 EUR
15,00 EUR
Pasta
Pâtes fraiches "fait maison"
Crème, Crevette, Huile d'ail, Persil et citron vert, Parmesan19,00 EUR
Pâtes fraîches, sauce Ragù bolognaise "fait maison" (viande de boeuf et de porc), Parmesan17,00 EUR
Pâtes fraiches, Sauce tomate San Marzano, Pecorino, Parmigiano reggiano, Oignons jaunes, Huile d'olive extra vierge, Ails, Guanciale (porc)19,00 EUR
Pâtes fraîches, Guanciale, Oeufs, Parmigiano reggiano, Pecorino romain21,00 EUR
Pâtes fraiches, Ails, Oignons rouges, Parmigiano Reggiano, Saumon fumé, ciboulette, crème fraiche19,00 EUR
Pâtes fraiches, Pesto alla genovese «fait
maison», tomates séchées, parmigiano reggiano, pignons de pin,
Buratta di Bufflone
22,00 EUR
Pâtes fraiches, Carpaccio de truffe, Crème de truffe noire, parmigiano regiano24,00 EUR
Le Nostre Pizze
Sauce Tomate San Marzano, Basilic, Ail, Huile d'Olive12,00 EUR
Sauce tomate San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Parmesan, Basilic15,00 EUR
Sauce tomate San Marzano, Anchois de Cetera, Tomates cerises, Olives, Capres, Ail, Origan16,00 EUR
Sauce tomate San Marzano, Stracciatella, Origan, Basilic, Ail, Huile d'Olive17,00 EUR
Sauce tomate San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Jambon cuit Italien, Champignon frais19,00 EUR
Sauce tomate San Marzano, Mozzarella Fior di latte, Spianata picante, Piment végétarien18,00 EUR
Sauce tomate San Marzano, Mozzarella Fior di latte, Jambon cuit Italien, Ricotta, Champignon frais, Basilic19,00 EUR
Sauce tomate San Marzano, Mozzarella Fior di latte, Jambon cuit, Champignons frais, Artichauts, Olives Taggiasche21,00 EUR
Sauce tomate San Marzano, Mozzarella Fior di latte, Tomates cerises, Champignon frais, Poivron, Aubergine, Basilic21,00 EUR
Mozzarella Fior di latte, Gorgonzola, Chêvre, parmiggiano21,00 EUR
Mozzarella Fior di latte, Spianata, 'Nduja (pimentée), Jambon cuit, Oignons rouges22,00 EUR
Mozzarella Fior di latte, Pesto basilic alla Genovese "fait maison", Saumon fumée, Ricotta, Citron jaune23,00 EUR
Creme de truffe, Mozzarella Fior di latte, Pousse d'épinard, Jambon cru, Parmigiano, Huile de truffe blanche25,00 EUR
Sauce tomate San Marzano, Mozzarella Fior di latte, Jambon cru italien, Burrata fraîche, tomates cerises, roquettes, parmigiano26,00 EUR
Desserts
Panacotta vanille
Coulis fruits rouges, mangue ou caramel5,50 EUR
Différents parfums selon disponibilité8,00 EUR
Nutella, Mascarpone12,00 EUR
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