Prosecco, Purée et crème de pêche

Liqueur de café, Vodka, Sirop, Espresso

Gin, Sirop de rose, Sirop de grenadine, Prosecco

Gin, Tonic

Apérol, Prosecco, San Pellegrino

Limoncello, Prosseco, San Pellegrino

Eau plate de toscane

Eau pétillante S.Pellegrino émerge d'une source exceptionnelle dans les Alpes Italiennes.

Le célèbre cocktail Spritz déjà prêt à la consommation! Son goût est équilibré et frais, intense et fruité, avec une douceur acidulée et une légère note d’amertume, le tout exalté par des fines bulles.

Birra Moretti est une bière de qualité fabriquée de manière traditionnelle. Les meilleures matières premières sont utilisées dans la fabrication de Birra Moretti, et le mélange spécial de houblon de grande qualité lui confère son goût et son parfum uniques, à l'amertume parfaitement équilibrée.

Bâtonnets de mozzarella Fior Di Latte frits avec une sauce Pesto maison

Pâte à pizza frite, Origan, Jambon cru

Tranches de pain croustillantes, tomates cerises, oignons rouges, basilic

Ail, Mozzarella Fior di latte

Burrata fraîche, origan, tomates colorées, vinaigrette balsamique

Thon naturel cetara, Olive Taggiasche, Tomates cerises, Roquette, Pousse d'épinard, Oignons rouges, Parmigiano

Pâtes fraîches, sauce Ragù bolognaise "fait maison" (viande de boeuf et de porc), Parmesan Suggestion du chef : un supplément Stracciatella

Pâtes fraiches, Sauce tomate San Marzano, Pecorino, Parmigiano reggiano, Oignons jaunes, Huile d'olive extra vierge, Ails, Guanciale (porc) Suggestion pour encore plus de gourmandise : un supplément Burrata

Pâtes fraîches, Guanciale, Oeufs, Parmigiano reggiano, Pecorino romain

Pâtes fraiches, Ails, Oignons blancs, Parmigiano Reggiano, Saumon fumé, persil frais, crème fraiche

Pâtes fraiches, Pesto alla genovese «fait maison», Tomates séchées, Parmigiano reggiano, Pignons de pin, Buratta di Bufflone Notre petit péché mignon à rajouter sur cette pâte : du Guanciale.

Pâtes fraiches, Huile de truffe, Crème de truffe noire, Parmigiano regiano Pour les gourmands on vous suggère un supplément Jambon cru.

Sauce Tomate San Marzano, Basilic, Ail, Huile d'Olive

Sauce tomate San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Parmesan, Basilic

Sauce tomate San Marzano, Anchois de Cetera, Tomates cerises, Olives, Capres, Ail, Origan

Sauce tomate San Marzano, Stracciatella, Origan, Basilic, Ail, Huile d'Olive

Sauce tomate San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Jambon cuit Italien, Champignon frais

Sauce tomate San Marzano, Mozzarella Fior di latte, Spianata picante, Piment végétarien

Sauce tomate San Marzano, Mozzarella Fior di latte, Jambon cuit Italien, Ricotta, Champignon frais, Basilic

Sauce tomate San Marzano, Mozzarella Fior di latte, Jambon cuit, Champignons frais, Artichauts, Olives Taggiasche

Sauce tomate San Marzano, Mozzarella Fior di latte, Tomates cerises, Champignon frais, Poivron, Aubergine, Basilic

Mozzarella Fior di latte, Gorgonzola, Chêvre, parmiggiano

Mozzarella Fior di latte, Pesto basilic alla Genovese "fait maison", Saumon fumée, Ricotta, Citron jaune

Mozzarella Fior di latte, Pesto basilic alla Genovese "fait maison", Burrata fraîche, Jambon cuit Italien, tomates séchées, Tomates cerises

Creme de truffe, Mozzarella Fior di latte, Pousse d'épinard, Jambon cru, Parmigiano, Huile de truffe blanche

Sauce tomate San Marzano, Mozzarella Fior di latte, Jambon cru italien, Burrata fraîche, tomates cerises, roquettes, parmigiano

Panacotta vanille Coulis fruits rouges, mangue ou caramel

Différents parfums selon disponibilité